Контроль за качеством молока и других пищевых продуктов

Kitob mualliflari Г.И.Явельберг,

Пищевые отделения мясо-молочных и пищевых контрольных станций приобрели значительный опыт в организации контроля молочных и других пищевых продуктов, создали постоянные кадры лаборантов и освоили особенности лабораторного контроля.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 664,9
Kitob nashriyoti nomi: Издательство Министерство ельскохозяйство
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 1959 Yil
Betlar Soni: 205
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 12.72 MB
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar