| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Приборы контроля и регулирования процессов обработки рыбы
Kitob mualliflari
И.М.Маршак,
Контроль производства в рыбообрабатывающей промышленности осуществляется по двум основным направлениям: 1) контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и подсобных материалов лабораторными анализами (химико-бактериологический контроль); 2) контроль хода технологических процессов с помощью контрольно-измерительных приборов (технический контроль).
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 0 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Пищепромиздат |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 223 |
