| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Лабараторный практикум по технологии переработки жиров
Kitob mualliflari
С. Н. Арутюнян,
В книге дано описание лабораторных работ по технохимическому контролю жироперерабатывающих производств.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 664 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Агропромиздат |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 5-10-002281-7 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1991 Yil |
| Betlar Soni: | 160 |
