Биохимия мяса и мясопродуктов

Kitob mualliflari Павловский П. Е.,

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 664.9
Kitob nashriyoti nomi: Пищепромиздат
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 1963 Yil
Betlar Soni: 324
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 7.49 MB
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar