Биохимия мяса,мясопродуктов и птицепродуктов

Kitob mualliflari А.И.Месхи,

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK {637.51.04+637.54.002.6.04}(075)
Kitob nashriyoti nomi: Легкая и пищевая промышленность
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 1984 Yil
Betlar Soni: 280
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 16.26 MB
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar