| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожей
Kitob mualliflari
Д.Грановский,
Дана характеристика производства хлебопекарных дрожжей как объекта управления.Рассмотрены средства и системы автоматизации и контроля процессов подготовки сырья,культивирования микроорганизмов,сепарирования,фильтрования,сушки дрожжей.
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 663 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Легкая и пищевая промышленность |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 104 |
