Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства

Kitob mualliflari В.А.Бутковский, Е.М.Мельников,

Рассмотрены процессы очистки и подготовки зерна к переработке в муку,крупу и комбикорма,изложены теоретические основы и практическая технология мукомольно-крукпяного и комбикормового производства.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 664.7
Kitob nashriyoti nomi: Агропромиздат
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 5-10-000513-0
Kitob nashr qilingan yili: 1989 Yil
Betlar Soni: 464
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 10.48 MB
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH