Qishloq xo'jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi

Kitob mualliflari R.Oripov,

Mazkur darslikda o'simlik mahsulotlarining sifatiga baho berish va ularni standartlash asoslari bayon etilagan.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 664.8
Kitob nashriyoti nomi: Mehnat
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 5-8244-0521-2
Kitob nashr qilingan yili: 1991 Yil
Betlar Soni: 296
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 28.93 MB
Turi: Darslik
Tili: O'zbekcha&Kirilcha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH