Технология молока и молочных продуктов

Kitob mualliflari К.Ростроса,

Молочная промышленность в нашей стране, по существу, была создана лищь после Великой Октябрьской социалистической революции.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 637.1
Kitob nashriyoti nomi: Пищевая промышленость
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 1973 Yil
Betlar Soni: 232
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 7.75 MB
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH