Лабораторный практикум по хранению зерна

Kitob mualliflari А.И.Стародубцева, Н.И.Паньшина,

Книга является учебным пособием по курсу «Хранение зерна и продуктов его переработки» и предназначена для студентов вузов пищевой промышленности. Лабораторные работы способствуют закреплению теоретических знаний, излагаемых в курсе «Хранение зерна», приобретению навыков научного исследования и освоению методов лабораторного контроля изучаемого производственного процесса. В соответствии с этими задачами составлено данное руководство.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 664.72
Kitob nashriyoti nomi: Колос
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 1968 Yil
Betlar Soni: 183
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 11.82 MB
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar