| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 17.25 MB |
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Мукомольное производство
Kitob mualliflari
В.А.Бутковский,
Изложены требования, предъявляемые к построению технологического процесса, приведены схемы различных помолов схемы производства макаронной муки.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 664,7 |
| Kitob nashriyoti nomi: | АГРОПРОМИЗДАТ |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 5-10-001774-0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1990 Yil |
| Betlar Soni: | 382 |
