| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Микро структура
Kitob mualliflari
Г.Тиняков,
Молоко-это не механическая смесь составляющих его частей, а сложная коллоидная система, в которой составные части взаимно связаны между собой.
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | Т 42 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Пищевая промышленость |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 256 |
