Товароведение зерна и продуктов его переработки

Kitob mualliflari Трисвятский Л. А.,

Изложены основы товароведения зерна, муки, крупы и комбикормов, а также нормирование их качества в соответствии с требованиями государственных стандартов.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 664.7
Kitob nashriyoti nomi: Колос
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 5-10-0011453-9
Kitob nashr qilingan yili: 1992 Yil
Betlar Soni: 431
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 14.38 MB
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH