Руководство для лаборантов хлебопекарных предприятий потребительской кооперации

Kitob mualliflari Завьялов А. А.,

Улучшение качества и расширение ассортимента хлебобулочных изделелий предприятиями хлебопекарной промышленности потребительской кооперации во многом зависит от правильной организации контроля за качеством выпускаемой продукции

Fan yoʻnalishi:
UDK 664.6
Kitob nashriyoti nomi: Экономика
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 191
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar