Хранение зерна элеваторно-складское хозяйство и зерносушение

Kitob mualliflari С.П.Пунков,

Изложены основы хранения зерна и продуктов его переработки. Описаны физиологические процессы, произходяшие в зерновой массе при хранении.

Fan yoʻnalishi:
UDK 664.72(075.8)
Kitob nashriyoti nomi: Агропромиздат
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 5-10-000546
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 366
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH