| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 9.29 MB |
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Теоретические основы технологии микробиологических производств
Kitob mualliflari
Манаков М. Н.,
Рассмотрены биохимические основы синтеза метоболитов и биоконверсии углеводного сырья для получения аминокислот, ферментов, антибиотиков, органических кислот, витаминов. Уделено внимание наиболее перспективным процессом инженерной энзимологии.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 663.1 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Агропромиздат |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 5-10-000872-5 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1990 Yil |
| Betlar Soni: | 272 |
