| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Технологические линии пищевых производств
Kitob mualliflari
Панфилов В. А.,
Описаны закономерности организации, строения, функционирования, развития и создания технологического потока как системы процессов и технологической линии как системы машин. Для студентов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств".
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 664 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Пищевая промышленность |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 5-7013-0069-2 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 472 |
