Моделирование и оптимизация технологических процессов в пищевой промышленности

Kitob mualliflari Е.Л.Алексеев,

В книге рассмотрены методы моделирования и оптимизации технологических процессов пищевой промышленности по таким критериям, как производительность, энергозатраты, качество, себестоимость и т. п., а также вопросы прогнозирования заготовок и производства продукции.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 664,01
Kitob nashriyoti nomi: АГРОПРОМИЗДАТ
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 1987 Yil
Betlar Soni: 271
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 6.70 MB
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar