Справочник руководителя предприятия общественного питания

Kitob mualliflari К.М.Мухина,

Помещения оборудование и инвентарь предприятия должны удовлетворять требованиям,установленным для данного типа предприятия.

Fan yoʻnalishi:
UDK 0
Kitob nashriyoti nomi: Экономика
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 598
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: To'plamlar
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH