Основы управления производством в пищевой промышленности

Kitob mualliflari Г.В.Кружков,Б.С.Бушуев,Р.В.Кружкова,С.С.Елагина,Н.С.Тульская,

Во втором издании освещены роль и место пищевой промышленности в системе АПК, решении задач по ускорению социально-экономического развития страны. Изложены предмет и метод науки управления, функции и методы управления, организация процессов управления с использованием автоматизированных систем и ЭВМ.

Fan yoʻnalishi:
UDK 664:65.01
Kitob nashriyoti nomi: Агропромиздат
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 223
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH