| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Пособие по курсовому проектированию процессов и аппаратов пищевых производств
Kitob mualliflari
И.В.Стахеев,
Курс "Процессы и аппараты", излагающий физическую сущность основных технологических процессов и рассматривающий устройство и расчет аппаратов и их целесообразную эксплуатацию с точки зрения снижения себестоимости производства, улучшения качества продукта и создания безопасных условий работы, заканчивается проектом.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 664.01 |
| Kitob nashriyoti nomi: | "Вышэйшая школа" |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Минск |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1975 Yil |
| Betlar Soni: | 288 |
