Производственная санитария на предприятиях пищевой промышленности

Kitob mualliflari Прокофьев В.П.,

В учебнике включены вопросы, относящиеся не только к санитарным условиям труда, но также и к пищевой санитарии и к коммунальной санитарии. Включены в программу этих вопросов связано с тем, что техникам-технологам пищевой промышленности в производственных условиях приходится с ними встречаться на каждому шагу.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 664.01
Kitob nashriyoti nomi: Высшая школа
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 1967 Yil
Betlar Soni: 312
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 22.13 MB
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH