Qandolat mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi

Kitob mualliflari M.G.Vasiev,

Dasturga asosan''Non,makaron va qandolat mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi fani IV bo'limdan iborat.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 36.86
Kitob nashriyoti nomi: O'zbekiston
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 5-640-03174
Kitob nashr qilingan yili: 2003 Yil
Betlar Soni: 280
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 6.64 MB
Turi: Darslik
Tili: O'zbekcha&Lotincha
Kitob yozuvi: Lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH