Qishloq xo'jalik mahsulotlarini konservalash va saqlash texnologiyasi

Kitob mualliflari A.J.Choriyev,

Ushbu darslik zamonaviy va xorijiy adabiyotlar asosida tuzilgan bo‘lib, 3620500 - «Qishloq xo'jalik mahsulotlarini ishlab chiqarish, dastlabki ishlov berish va saqlash texnologiyasi» ta’lim yo'nalishi o‘quv dasturi bo'yicha rcjalashtirilgan barcha m a’lum otlar keltirilgan. Darslikda «Qishloq xo'jalik mahsulotlarini konservalash va saqlash texnologiyasi» fani bo'yicha kollej o'quvchilariga yetarli darajada nazariy va ilm iy ham da amaliy ma’lumotlar to'plangan.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 664.8
Kitob nashriyoti nomi: Davr
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 978-9943-4018-0-8
Kitob nashr qilingan yili: 2012 Yil
Betlar Soni: 384
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 9.48 MB
Turi: Darslik
Tili: O'zbekcha&Lotincha
Kitob yozuvi: Lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH