Научные основы интенсификации и аппаратурное оформление процессов переработка томатов

Kitob mualliflari К.О.Додаев,

Монография посвешена решению проблемы создания теоритеческих основ комплексной переработки томатов путем математического моделирования, оптимизации процессов создания высоко эффективной технологии и аппаратуры

Fan yoʻnalishi:
UDK 664
Kitob nashriyoti nomi: Фан
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 5-648-03326-5
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 122
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar