To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
---|---|
Turi: | O‘quv qo‘llanma |
Tili: | Ruscha |
Kitob yozuvi: | Kiril |
Matn turi: | Bosma shaklda |
Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Производство быстро-растворимых продуктов
Kitob mualliflari
Й.Дерней,
В книге венгерского специалиста рассмотрены теоретические основы производства быстрорастворимых продуктов: физико-химическая механика дисперсных систем,процессы агломерации,сушки,растворения.
Fan yoʻnalishi: | |
---|---|
UDK | 664-436.1+664-492.2=03.945.1=82 |
Kitob nashriyoti nomi: | Легкая и пищевая промышленность |
Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
ISBN: | 0 |
Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
Betlar Soni: | 183 |