| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | To'plamlar |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Пути повышения биологической ценности пищевых продуктов
Kitob mualliflari
Покровский А. А.,
В настояшем оборзике докладов,подготовленном для П-го Международного конгресса по пищевой технология советскими специалистами,сосредоточены работы,посвяженные изучению биологической ценности пишевых продуктов и методам ее повешения.
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 664 |
| Kitob nashriyoti nomi: | |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 320 |
