Организация централизованного уцета в общественном питании

Kitob mualliflari И.И.Койфман,

В книге рассматриваются вопросы организации работы централизованных бухгалтерий в общественном питании. Приводится технология централизованного механизированного учетного процесса в двух вариантах с применением клавишных и перфорационных вычислительных машин. Даются рекомендации по совершенствованию организации хозяйственного расчета в условиях централизованных бухгалтерий.

Fan yoʻnalishi:
UDK 0
Kitob nashriyoti nomi: Экономика
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 141
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH