| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 6.29 MB |
| Turi: | Darslik |
| Tili: | O‘zbekcha |
| Kitob yozuvi: | Lotin |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Oziq-ovqat xomashyolari
Kitob mualliflari
Maxmudova Dilobar Xasanovna,
Ushbu darslik oziq-ovqat xomashyolari- oziq-ovqat sanoati uchun ishlatiladigan xomashyolarni tavsifi,tarkibi,turlari va saqlash shart-sharoitlarini o'rgatadi.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 664.0 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Afzalzoda books |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9910-9499-0-6 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2023 Yil |
| Betlar Soni: | 148 |
