| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | O'zbekcha&Lotincha |
| Kitob yozuvi: | Lotin |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Vinolarning maxsus texnologiyasi
Kitob mualliflari
B.A.Abdullayeva,
Ushbu "Vinolarning maxsus texnologiyasi" fanidan laboratoriya ishlari uchun o‘quv qo‘llanma o‘quv fan dasturlari asosida tuzilgan bo‘lib, magistraturaning 70720101 "Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash texnologiyasi" (Vino va spirt) mutaxassisligi bo‘yicha ta'lim olayotgan magistrlar uchun tavsiya etiladi. O‘quv qo‘llanma laboratoriya mashg‘ulotlarni bajarish uchun birinchi man'ba hisoblanib, laboratoriya mashg‘ulotlarini bajarish tartiblari to‘liq yoritilgan
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 663.25 |
| Kitob nashriyoti nomi: | IJOD-PRINT |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9910-9341-3-1 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2024 Yil |
| Betlar Soni: | 124 |
