Non -bolka,makaron va qandolatchilik mahsulotlari ishlab chiqarish texno-kimyoviy nazorat

Kitob mualliflari N.R.Sultonova,

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 0
Kitob nashriyoti nomi: Bilim
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 2004 Yil
Betlar Soni: 120
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Darslik
Tili: O'zbekcha&Lotincha
Kitob yozuvi: Lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH