Konserva mahsulotlari ishlab chiqarishda retseptura va hisob

Kitob mualliflari Dodayev K.O., Usmonjonova X.U., Eshmatov F.X., Suyundikov U.A.,

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 664.8
Kitob nashriyoti nomi:
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 978-9943-9746-2-3
Kitob nashr qilingan yili: 2023 Yil
Betlar Soni: 116
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 2.08 MB
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: O'zbekcha&Lotincha
Kitob yozuvi: Lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar