| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 11.02 MB |
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Технология переработки жиров
Kitob mualliflari
Н.С.Арутюнян,
Изложены научные и практические основы промышленных процессов рафинации
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 665.3 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Пищепромиздат |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 5-89703-003-0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1998 Yil |
| Betlar Soni: | 452 |
