Микроорганизмы и окружающая среда

Kitob mualliflari Н.Г.Ильяшенко, Л.Н.Шабурова,

В учебном пособи представлены современные положения о морфологии, классификации, развитии и метаболизме микроорганизмов. Рассмотрены основные биохимические процессы, вызываемые микроорганизмами-хемогетеротрофами, а также практическое использование этих процессов в пищевых производствах и народном хозяйстве.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 579(075.8)
Kitob nashriyoti nomi: Инфра-м
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 978-5-16-012636-4
Kitob nashr qilingan yili: 2017 Yil
Betlar Soni: 195
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 4.64 MB
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar