Paxta xom ashyosini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi

Kitob mualliflari A.A.Safarov,

Mazkur darslik 5410500-"Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi" yo'nalishi bakalavriat talabalari uchun mo'ljallangan. "Paxta xom ashyosini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi" fani bo'yicha darslik tasdiqlangan na'munaviy dastur asosida yozilgan bo'lib, ushbu fanga doir asosiy tushunchalar va ma'lumotlar bayon etildi.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 633.511(07)
Kitob nashriyoti nomi: Yosh avlod matbaa
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 978-9943-7691-9-9
Kitob nashr qilingan yili: 2021 Yil
Betlar Soni: 232
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 6.37 MB
Turi: Darslik
Tili: O'zbekcha&Lotincha
Kitob yozuvi: Lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH