Химия молока и молочных продуктов

Kitob mualliflari Г.С.Инихов,

К переработке и дополнению 1-го и 2-го выпусков приступлено,и автор был бы весьма благодарен всем работникам в области молочного хозяйства за указания недочетов настоящего руководства.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 637
Kitob nashriyoti nomi: Ленинград
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 1926 Yil
Betlar Soni: 186
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 3.52 MB
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH