| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Технология кисломолочных продуктов
Kitob mualliflari
В.В.Глазачев,
В удовлетворении потребностей населения страны в продуктах питания большая роль, принадлежит молочной промышленности, которая получит дальнейшее развитие.
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 637 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Пищевая промышленность |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 117 |
