Определение качества зерна, муки и крупы

Kitob mualliflari П.Б.Авдусь, А.С.Сапожникова,

В книге изложены методы анализа зерна по общим показателям качества в соответствии с новыми стандартами.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 635.65+633.85+636.087.1}
Kitob nashriyoti nomi: Колос
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 1976 Yil
Betlar Soni: 336
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar