Оборудование для производства растительных масел

Kitob mualliflari И.В.Гавриленко,

В учебнике, написанном по прогамми курса "Оборудование для производства растительных масел" для средних спциальных учеббных заведений, даются сведения о конструкциях машин и аппаратов, применяемых на современных маслопрессовых и маслоэкстрационных заводах.

Fan yoʻnalishi:
UDK 665.3
Kitob nashriyoti nomi: Пищевая промышленность
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 312
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 312
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH