| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Химия Жиров
Kitob mualliflari
Л.П.Беззубов,
Книга состоит из двух частей. В первой части приводятся общие сведения о жирах, подробно рассматривается химия жироз, восков, жирных кислот, алкоголей глицеридов.
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 665 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Пищепромиздат |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 226 |
