Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров

Kitob mualliflari А.Г.Сергеева,

Эти дополнительные материалы является результатом как дальнейших научно-исследовательских работ,так и результатом опыта промышленности.

Fan yoʻnalishi:
UDK 0
Kitob nashriyoti nomi: ВНИИЖ
Kitob nashr qilingan shahar: Ленинград
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 502
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH