| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Основные процессы производства растительных масел
Kitob mualliflari
В.В. Белобородов,
В книге приведен теоретический анализ процессов производства растительных масел,основанный на современных представлениях в области химической и пищевой технологии
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 664,34 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Пищевая промышленность |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 480 |
