Kimyo va oziq-ovqat texnologiyasida exmni qo'llash

Kitob mualliflari Yunusov I.I; Artikov A.A; Ismatullayev P.R,

"Кимё ва озик-овкат технологисида эхм ни куллаш" фани техн фанлари бакалаврларини тайёрлашда катта аҳамиятга эга. Бу фан замонавий технологияларни озиқ-овкат ва кимё технологияси тизимларини тахлил қилиш, оптималлаштириш ва синтез килиш каби масалаларни ечишни ўргатади.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 0
Kitob nashriyoti nomi: NISIM
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 2000 Yil
Betlar Soni: 148
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: O'zbekcha&Kirilcha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar