| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 4.05 MB |
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | O'zbekcha&Kirilcha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Konserva ishlab chiqarishda texnik-kimyoviy nazorati
Kitob mualliflari
A.J. Choriyev,
Bu fan maqsadi konserva mahsuloti ishlab chiqarish korxonalarida xom ashyoni qabul qilishdan tortib saqlash ishlab chiqarishga berish,tayyor mahsulotlarni omborlarga joylash va ularni sifat ko'rsatgichlarni to'g'ri taxlil qilishni o'rgatadi
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 0 |
| Kitob nashriyoti nomi: | TKTI |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2013 Yil |
| Betlar Soni: | 196 |
