| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | O'zbekcha&Lotincha |
| Kitob yozuvi: | Lotin |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Konservalash va go'sht-sut korxonalarining miniliniyalari jihozlari
Kitob mualliflari
Q.O.Dodayev,
Bu fanning vazifasi talabalarga qishloq xo'jalik mahsulaotlari assortimentini yartishda xomashyolarni turiga qarab qo\llaniladigan zamonaviy uskuna va jihozlarni ham to'g'ri tanlay bila olishini zaruriyatini o'rgatishdir.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 0 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Toshkent kimyo-texnologiya instituti |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2012 Yil |
| Betlar Soni: | 274 |
