Спрос и его изучение в общественном питании

Kitob mualliflari М.Л.Дементьева, З.С.Ходорова,

В книге рассматривается формирование спроса на продукцию общественного питания, закономерности развития спроса на продукцию, реализуемую предприятиями общественного питания.

Fan yoʻnalishi:
UDK 640.12
Kitob nashriyoti nomi: Экономика
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 87
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar