Экспертиза грибов

Kitob mualliflari И.Э.Цапалова,

В книге обобщены материалы по оценке качества и безопасности свежих и переработанных грибов.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 664,8
Kitob nashriyoti nomi: Новосибирск
Kitob nashr qilingan shahar: Новосибирск
ISBN: 5-7615-0506-1
Kitob nashr qilingan yili: 2002 Yil
Betlar Soni: 256
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 7.46 MB
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar