| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | O'zbekcha&Kirilcha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Нон ва нон маҳсулотлари экспертизаси
Kitob mualliflari
Г.Джахангирова,
Ushbu risola non va non mahsulotlari ekspertizasini yoritishga bag'ishlangan.Risolada non-bulka mahsulotlarining umumiy tavsifi,novvoylik ishlab chiqarishning umumiy texnologiyasi,javdar uni va javdar hamda bug'doy unlari aralashmasidan tayyorlangan.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | D 57 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Ijod-print |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9943-5591-7-2 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2019 Yil |
| Betlar Soni: | 240 |
