| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Масло, сыр и все из молока
Kitob mualliflari
Т.М.Пономарева,
Г.Л.Беленький,
Эта книга для тех, кто вполне справедливо считает молоко важнейшим элементом рационального питания, и кто хотел бы научиться не только правильно готовить блюда из молока и молочных продуктов, но и производить непосредственно эти продукты в условиях дома, дачи, а также для мелкосерийного производства ~ малого бизнеса.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 0 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Финекс |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Санкт-Петербург |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1999 Yil |
| Betlar Soni: | 350 |
