| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Технологическое оборудование винодельческих предприятий
Kitob mualliflari
Ц.Р.Зайчик,
Описано современное и перспективное технологические оборудование для переработки винограда и плодово- ягодного- сырья, производства и обработки виноматериалов и вин, подготовки бутылок, фасования вин и отделки готовой продукции, переработки вторичного сырья виноделия.
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 663 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Инфра-м |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 978-5-16-005674-6-2 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 496 |
